梅にんにくのまぜまぜ混ぜごはん 誰でもすぐ出来る！ カンタン混ぜごはん   材料（2人分） ごはん　　茶わん2杯 梅にんにく　　50g 青ジソ　　5枚 いりごま　　適量 練火焼　　少々 　　　　作り方 梅にんにくを粗みじん切り、青ジソは千切りにしておきます。 ごはんをボールに入れ、1の材料を入れ、さらにいりごまをたっぷりふりかけ混ぜ合わせます。 お茶わんに盛り、上に練火焼をのせて出来上がり！

梅にんにくのコロコロチャーハン にんにくのシャキッとした食感でついついおかわり!?   材料（2人分） ごはん　　400g 玉ネギ　　小1/2個 青ネギ　　4本位 ハム　　3枚 卵　　2個 梅にんにく　　50g 塩コショー　　少々 昆布茶　　少々 サラダ油　　大2 　　　　作り方 ボウルに卵を溶き、ごはんを入れて混ぜる。 フライパンに油を熱し、みじん切りした玉ネギを炒め、ハム（約1cm角の大きさ）と・のごはんを入れ塩コショー、昆布茶で味つけをする。 火を止めてから梅にんにくと青ネギ（小口切り）を加えサッとまぜ皿に盛る。 ※お好みで、青じその千切りをのせてもよい

梅にんツナスパ 決めては青じその千切り！ お箸が止まらなーい!!   材料（2人分） パスタ　　200g（2束） 塩　　少々 ツナ缶　　1缶 青じそ　　6枚 梅にんにく　　100g オリーブオイル　　大1 （青じそノンオイルドレッシング）お好みで入れてもよい。 　　　　作り方 たっぷりのお湯を沸かし、塩を入れパスタをゆで冷水で冷して水を切り、オリーブオイルで和えておく。 梅にんにくは細かく刻み、青じその千切りとツナ缶と一緒に・のパスタにまぜ合わせる。 ※お好みでツナ缶の代わりにベーコンを炒めたものや、トマトの角切りを入れてもおいしいですヨ！

里のごぼう漬けのレシピ ごぼうの炊き込みご飯      材料（2人分） 里のごぼう漬け 　　　　　７〜８本 ごぼう漬け汁 全部 お米 ３合　 だし昆布 ５�p位 　　　　作り方 お米を洗い、ごぼうの漬け汁と水を合わせ３合分の水量を入れる。 笹がきに切ったごぼうと細く切った昆布を入れて炊き上げます。 （お好みで味は調整してください。人参や油揚げを入れても美味しいです。）

おかか生姜のレシピ おかか生姜のはさみ焼き とろ〜りチーズと相性抜群!!   材料（4人分） 白はんぺん ２枚 おかか生姜 適量 とろけるチーズ ２枚 サラダ油 少々 　　　　作り方 はんぺんを斜め半分に切る。 切った面に切込みを入れ、間にチーズとおかか生姜を挟む。 フライパンに油を入れて弱火でキツネ色に焼き出来上がり！！

京みそにんにく入りワンタン包み揚げ カラッとキツネ色に揚げてもう一品!!   材料（5人分） ワンタンの皮 １袋　　　　（30枚入） 京みそにんにく100ｇ 青しそ 約15枚 　　　　作り方 青しそを半分に切っておきます。 ワンタンの皮に、京みそにんにく2〜3粒と青しそをのせ巻き 油でサッと揚げる。

湯浅醤油らっきょうのレシピ 切干大根のしょうゆ漬け 切干大根の代わりに スライス玉ネギでもOK!!   材料（4人分） 切干大根　　40ｇ位 湯浅醤油らっきょう 300ｇ 　　　　作り方 切干大根を洗いサッと茹でて水分をしぼる。 湯浅醤油らっきょうのスライスと漬け汁に半日くらい漬け込む。

ビーフカレーのレシピ カレードリア こんがり焼き目が香ばしい！！   材料（1人分） ビーフカレー　１袋 ごはん 約250ｇ お好みの野菜適量 （ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ） 卵　１個 とろけるﾁｰｽﾞ 適量 　　　　作り方 ご飯の上にビーフカレーをのせます。 お好みの野菜（プチトマト・ブロッコリー）等をトッピングします。 最後に生卵とチーズをのせ、ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼き出来上がり！！

カレーうどん カレーとうどんが食べたくなったらコレ！！   材料（2人分） ﾋﾞｰﾌｶﾚｰ  1袋200ｇ だしつゆ　約300ｃｃ うどん１袋 200ｇ ネギ　適量 　　　　作り方 ビーフカレーを沸騰した だしつゆでのばしｽｰﾌﾟを作ります。 茹でた麺を器に入れｽｰﾌﾟをかけ、お好みでネギ等のせ出来上がり。

ホームページに関するご質問・お問い合わせは　E-Mail:webmaster@umeshin-honten.com